বক্সড রাইস ইন্টেলিজেন্ট স্টেরিলাইজেশন প্রোডাকশন লাইন স্বীকৃতি অর্জন করেছে
গ্রাহকদের জন্য তৈরি এই বাক্সযুক্ত চালের বুদ্ধিমান জীবাণুমুক্তকরণ উৎপাদন লাইনটি একাধিক বুদ্ধিমান প্রযুক্তির সমন্বয়ে একটি দক্ষ উৎপাদন লাইন। বাক্সযুক্ত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে বিশেষজ্ঞ একটি উৎপাদন লাইন হিসেবে, এটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় অপারেশন মোডের কারণে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্রে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে এবং ইলি গ্রুপ এটি গ্রহণ করেছে, যা অনেক খাদ্য উদ্যোগের জন্য তাদের উৎপাদন সরঞ্জাম আপগ্রেড করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পছন্দ হয়ে উঠেছে।
উৎপাদন লাইনটি বাক্সযুক্ত এবং কাপ-আকৃতির খাবারের জীবাণুমুক্তকরণের প্রয়োজনীয়তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। জীবাণুমুক্তকরণের কাজটি পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে চলে। পণ্যটি উৎপাদন লাইনে প্রবেশের মুহূর্ত থেকে, জীবাণুমুক্তকরণ সম্পর্কিত প্রস্তুতির কাজ শুরু হয়। এটি একটি দক্ষ এবং সুনির্দিষ্ট পূর্ণ-প্রক্রিয়া জীবাণুমুক্তকরণ সমাধান তৈরির জন্য একাধিক বুদ্ধিমান প্রযুক্তি সংহত করে। এর মধ্যে, রোবট উৎপাদন লাইনের একটি গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম এবং রোবট লোডিং এবং আনলোডিং সিস্টেম একটি প্রধান হাইলাইট। রোবটটি একটি পূর্বনির্ধারিত প্রোগ্রাম দ্বারা সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়, সেট প্যারামিটার এবং ট্র্যাজেক্টোরি অনুসারে কাজ করে এবং বক্সযুক্ত চালের স্থান নির্ধারণের কোণ এবং অবস্থানের সাথে দ্রুত খাপ খাইয়ে নিতে পারে। যান্ত্রিক বাহুর নমনীয় ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে, বাক্সযুক্ত চাল ক্রমানুসারে সাজানো হয় এবং নির্ভুলভাবে জীবাণুমুক্তকরণ ট্রেতে স্থাপন করা হয়। প্রতি ট্রেতে লোড করা বাক্সের সংখ্যা এবং বিন্যাসের ব্যবধান প্রোগ্রাম দ্বারা পূর্ব-গণনা করা হয় এবং সেট করা হয়। রোবট লোডিং প্রক্রিয়াটি ন্যূনতম ত্রুটি সহ দক্ষ, প্রতি ঘন্টায় হাজার হাজার বাক্স লোডিং সম্পন্ন করতে সক্ষম। জীবাণুমুক্তকরণের পরে, রোবট স্বয়ংক্রিয়ভাবে এবং সুশৃঙ্খলভাবে ট্রে থেকে পণ্যগুলি আনলোড করতে পারে এবং সেট ট্র্যাজেক্টোরি অনুসারে পরবর্তী লিঙ্কে পরিবহন করতে পারে। রোবটের অংশগ্রহণ পুরো প্রক্রিয়াটিকে ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপমুক্ত করে, উৎপাদনের ধারাবাহিকতা এবং স্থিতিশীলতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।
উৎপাদন লাইনের অটোমেশন প্রতিটি লিঙ্কে প্রতিফলিত হয়। পণ্য পরিবহন থেকে শুরু করে জীবাণুমুক্তকরণের পরামিতিগুলির সমন্বয় পর্যন্ত, সবকিছুই সিস্টেম দ্বারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন হয়। সজ্জিত আরজিভি বুদ্ধিমান ট্রলি জীবাণুমুক্তকরণের আগে এবং পরে পণ্য পরিবহনের গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে এবং এর স্বয়ংক্রিয় ক্রিয়াকলাপ প্রক্রিয়াটির মসৃণ প্রবাহ নিশ্চিত করে। আরজিভি বুদ্ধিমান ট্রলিটি একটি উচ্চ-নির্ভুল নেভিগেশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, যা জটিল উৎপাদন পরিবেশে সঠিকভাবে শাটল করতে পারে। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাক্সযুক্ত চাল বোঝাই ট্রেটিকে পূর্বনির্ধারিত প্রোগ্রাম অনুসারে রিটর্টে পাঠাতে পারে। রিটর্টে প্রবেশ এবং প্রস্থান করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, পরিবহনের সময় পণ্যগুলি কাঁপানো বা পড়ে যাওয়া এড়াতে এটি রিটর্টের দরজার সাথে নির্বিঘ্নে ডক করতে পারে। জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পরে, আরজিভি বুদ্ধিমান ট্রলিটি সঠিকভাবে রিটর্ট থেকে এটিকে বের করে আনবে, স্বল্প সময় খরচ এবং উচ্চ দক্ষতার সাথে রিটর্টের ভিতরে এবং বাইরে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়তা উপলব্ধি করবে। মূল সরঞ্জাম হিসাবে, রিটর্ট হল জীবাণুমুক্তকরণ ফাংশন উপলব্ধি করার মূল চাবিকাঠি। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাক্সবন্দী চালের বৈশিষ্ট্য অনুসারে জীবাণুমুক্তকরণের তাপমাত্রা, সময়, চাপ এবং অন্যান্য পরামিতিগুলি সামঞ্জস্য করতে পারে, যা নিশ্চিত করে যে অণুজীবকে হত্যা করার সময়, চালের স্বাদ এবং গুণমান সর্বাধিক পরিমাণে বজায় রাখা হয়। জীবাণুমুক্তকরণের প্রভাব অসাধারণ, এবং রিটর্ট দ্বারা প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলির শেলফ লাইফ কার্যকরভাবে বাড়ানো যেতে পারে।
পণ্যের সুশৃঙ্খল লোডিং থেকে শুরু করে আরজিভি ইন্টেলিজেন্ট ট্রলি দ্বারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে রিটর্ট ইন এবং আউট, রিটর্টের সুনির্দিষ্ট জীবাণুমুক্তকরণ এবং তারপরে রোবটের স্বয়ংক্রিয় আনলোডিং পর্যন্ত, পুরো উৎপাদন লাইনটি একটি ক্লোজড-লুপ স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম তৈরি করে, যা বাক্সযুক্ত চাল নির্বীজন প্রক্রিয়ার বুদ্ধিমান ক্রিয়াকলাপকে নিখুঁতভাবে উপলব্ধি করে এবং আবারও উৎপাদন লাইনের অটোমেশন সুবিধাগুলি তুলে ধরে। উৎপাদন লাইনটি একটি বুদ্ধিমান পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত, যা রিয়েল টাইমে প্রতিটি লিঙ্কের অপারেশন অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে পারে। কোনও অস্বাভাবিকতার ক্ষেত্রে, এটি তাৎক্ষণিকভাবে একটি অ্যালার্ম জারি করবে এবং উৎপাদন লাইনের স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে জরুরি ব্যবস্থা গ্রহণ করবে।
এটি উল্লেখ করার মতো যে এই উন্নত উৎপাদন লাইনটি কেবল কাস্টমাইজড গ্রাহকদের উৎপাদন চাহিদা পূরণ করে না, বরং এর নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা এবং দক্ষ অপারেশন মোডকেও ইলি গ্রুপ পছন্দ করেছে। এই উৎপাদন লাইনটি চালু করার পর, ইলি গ্রুপ বাক্সযুক্ত খাবারের উৎপাদন দক্ষতা 30% এরও বেশি বৃদ্ধি করেছে এবং জীবাণুমুক্তকরণ যোগ্যতার হার 100% এ পৌঁছেছে, যা গ্রুপের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ লিঙ্কের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে। এটি বাক্সযুক্ত এবং কাপ-আকৃতির খাবারের জীবাণুমুক্তকরণের ক্ষেত্রে এই উৎপাদন লাইনের মানদণ্ডকে সম্পূর্ণরূপে প্রদর্শন করে এবং উৎপাদন লাইনের প্রভাবকে আরও প্রসারিত করে। আরও বেশি সংখ্যক খাদ্য উদ্যোগ এই দক্ষ বুদ্ধিমান জীবাণুমুক্তকরণ উৎপাদন লাইনের দিকে মনোযোগ দিতে এবং প্রবর্তন করতে শুরু করেছে।