বৈশিষ্ট্য:
স্টিম এয়ার রিটর্টকে স্টিম অ্যান্ড এয়ার রিটর্ট অটোক্লেভ মেশিন, স্টিম এয়ার অটোক্লেভ প্রস্তুতকারক, স্টিম ফুড অটোক্লেভও বলা যেতে পারে।
স্টিম স্টেরিলাইজারের তুলনায়, স্টিম এয়ার স্টেরিলাইজার অটোক্লেভের জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার সময় নিষ্কাশনের প্রয়োজন হয় না। এটি ফ্যান সিস্টেম ব্যবহার করে স্যাচুরেটেড স্টিমের অধীনে তাপমাত্রা এবং চাপের সংশ্লিষ্ট নিয়মগুলি ভঙ্গ করে এবং স্টিম স্টেরিলাইজার প্রক্রিয়ার অধীনে নমনীয় চাপ নিয়ন্ত্রণ অর্জন করে। অতএব, এটি স্টিম রিটর্টের তুলনায় ২৩% এরও বেশি শক্তি সাশ্রয় করতে পারে।

১. স্টিম ফুড অটোক্লেভ ঠান্ডা করার জন্য বাষ্পের প্রয়োজন হয় না, এবং সংকুচিত বাতাস কেটলিতে ইনজেক্ট করা যেতে পারে।
২. স্টিম এয়ার স্টেরিলাইজার অটোক্লেভের জীবাণুমুক্তকরণ পর্যায়ে তাপ বিতরণ ±0.5 ℃ এ নিয়ন্ত্রিত হয়।
৩. স্টিম এয়ার রিটোর্টে আরও বিনামূল্যে চাপ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ রয়েছে এবং কাউন্টার চাপ দ্বারা ঠান্ডা করা যেতে পারে
প্যারামিটার:
| স্পেসিফিকেশন | ট্রে আকার (মিমি) | ঝুড়ির আকার (মিমি) | পাওয়ার কিলোওয়াট | আয়তন মি3 | মেঝে এলাকা (দৈর্ঘ্য/প্রস্থ/উচ্চতা মিমি) |
| ডিএন১২০০x৩৬০০ | ৭৫০x৭৬০x৭৮০ | ৭৫০x৭৬০x৭৪০ | 13 | ৪.৪৬ | ৫০০০x২৪০০x২৩০০ |
| ডিএন১২০০x৫৩০০ | ৭৯০x৭৬০x৭৮০ | ৮৩৩x৮০৮x৭৯০ | 15 | ৬.৩৮ | ৬৭০০x২৫০০x২৭০০ |
আবেদন:
বাষ্প-বাতাসের রিটর্ট প্রায় সব ধরণের ধাতব ক্যান জীবাণুমুক্ত করার জন্য উপযুক্ত।
যেমন টিনজাত মাংস, টিনজাত মাছ, টিনজাত পোষা প্রাণীর খাবার, টিনজাত সবজি এবং অন্যান্য টিনজাত খাবার।
1. ধারাবাহিক মানের জন্য নির্ভুলতা-নিয়ন্ত্রিত জীবাণুমুক্তকরণ
আমাদের রিটর্ট অটোক্লেভ পুরো চক্র জুড়ে সঠিক চাপ-তাপমাত্রা প্রোফাইল বজায় রাখার জন্য রিয়েল-টাইম সেন্সর এবং অভিযোজিত অ্যালগরিদমগুলিকে একীভূত করে। এই নির্ভুলতা নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্তকরণ (F₀ মান সম্মতি) অতিরিক্ত গরম হওয়া রোধ করে—প্রচলিত প্রতিক্রিয়াগুলির একটি সাধারণ সমস্যা যা সংবেদনশীল পুষ্টি এবং স্বাদকে নষ্ট করতে পারে।
২. অতুলনীয় প্যাকেজিং সামঞ্জস্য এবং সুরক্ষা
গতিশীল বায়ু-বাষ্প মিশ্রণটি চাপ-প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে, যা গরম এবং শীতলকরণ পর্যায়ে পাত্রের অখণ্ডতা রক্ষা করে। এটি সিস্টেমটিকে ব্যতিক্রমীভাবে উপযুক্ত করে তোলে:
নমনীয় এবং আধা-অনমনীয় প্যাকেজিং (রিটর্ট পাউচ, ট্রে)
চাপ-সংবেদনশীল সিল সহ কাচের পাত্র
হালকা অ্যালুমিনিয়াম এবং টিনপ্লেট ক্যান
৩. শক্তি দক্ষতা এবং পরিচালনাগত সাশ্রয়
ZLPH সম্পর্কে এর স্টিম এয়ার রিটর্ট অটোক্লেভ ঐতিহ্যবাহী জল নিমজ্জন ব্যবস্থার তুলনায় ৪০% পর্যন্ত শক্তি খরচ কমায়। বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
তাপ পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা যা ঘনীভূত এবং নিষ্কাশন বাষ্পকে পুনরায় ব্যবহার করে
বন্ধ লুপ সঞ্চালনের মাধ্যমে পানির ব্যবহার হ্রাস
দ্রুত আসা এবং ঠান্ডা করার সময়, সামগ্রিক চক্রের সময়কাল হ্রাস করে
৪. আধুনিক উৎপাদন লাইনের জন্য স্কেলেবল অটোমেশন
একটি ব্যবহারকারী-বান্ধব পিএলসি ইন্টারফেস দিয়ে সজ্জিত, এটি প্রতিশোধ যন্ত্র সমর্থন করে:
বিভিন্ন পণ্য বিভাগের জন্য পূর্ব-প্রোগ্রাম করা রেসিপি
সম্পূর্ণ ট্রেসেবিলিটির জন্য দূরবর্তী পর্যবেক্ষণ এবং ডেটা লগিং (এফডিএ, ইইউ, এবং আইএসও 22000 প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে)
বিদ্যমান ফিলিং এবং প্যাকেজিং সিস্টেমের সাথে নিরবচ্ছিন্ন একীকরণ
৫. স্বাস্থ্যকর নকশা এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ
উচ্চ-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল (ক্ষয়কারী পরিবেশের জন্য SAF সম্পর্কে 2507 ঐচ্ছিক) দিয়ে তৈরি, অটোক্লেভের বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
সহজে পরিষ্কারের জন্য মসৃণ, ফাটলমুক্ত পৃষ্ঠতল
স্বয়ংক্রিয় সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) ক্ষমতা
টেকসই উপাদান যা ডাউনটাইম এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ কমিয়ে দেয়






