প্রদর্শনীটি 1996 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি রাশিয়ার সবচেয়ে বিখ্যাত এবং প্রভাবশালী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি প্রদর্শনী। এটি আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী ইউনিয়ন সার্টিফিকেশন (ইউএফআই) পাস করেছে। রাশিয়ান ফেডারেল চেম্বার অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি এবং মস্কো মিউনিসিপ্যাল গভর্নমেন্ট দ্বারা স্পনসর করা, এটি রাশিয়ান ফুড প্রসেসিং ইন্ডাস্ট্রির ক্রেতাদের জন্য প্রথম পছন্দের প্রদর্শনী যা সরঞ্জাম কেনার জন্য এবং দেশী ও বিদেশী খাদ্য যন্ত্রপাতি এবং সম্পর্কিত পণ্যগুলির বিকাশের প্রবণতা বোঝার জন্য।
প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের জন্য কোম্পানি জল স্প্রে রিটর্ট প্রদান করে। নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলির একটি ভূমিকা:
স্মার্টজল স্প্রে রিটর্ট পরোক্ষ গরম এবং পরোক্ষ কুলিং ব্যবহার করে। দ্যজীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া জলএবং পণ্যের গৌণ দূষণ এড়াতে শীতল জল সরাসরি যোগাযোগে থাকবে না। পণ্যের উত্তাপ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং শীতল করার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি অল্প পরিমাণে জলের ক্রমাগত সঞ্চালনের মাধ্যমে সম্পন্ন হয়, যা 15% বাষ্প সংরক্ষণ করতে পারে, তাপমাত্রা এবং চাপকে রৈখিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে প্রতিক্রিয়ার ভিতরে এবং বাইরে একটি সুষম চাপ অর্জন করতে। , স্থিতিশীল নির্বীজন প্রভাব নিশ্চিত করা এবং পণ্য প্যাকেজিং ক্ষতিগ্রস্ত না হয় তা নিশ্চিত করা।
ZLPH বৈদেশিক বাণিজ্য বিভাগের কর্মীদের সহযোগিতা এবং প্রচেষ্টার মাধ্যমে, পাঁচ দিনব্যাপী মস্কো খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং খাদ্য উপাদান প্রদর্শনী একটি সফল উপসংহারে এসেছে।
এই প্রদর্শনীতে দেওয়া স্মার্ট ওয়াটার স্প্রে রিটর্ট রাশিয়ান গ্রাহকদের দ্বারা গভীরভাবে পছন্দ হয়েছিল। অনেক রাশিয়ান গ্রাহক এটির কারণে এখানে এসেছিলেন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের অনেক গ্রাহককে সরঞ্জামগুলি দেখার জন্য সুপারিশ করেছিলেন। বৈদেশিক বাণিজ্য মন্ত্রকের কর্মীদের দ্বারা উত্সাহী ভূমিকার পরে, আমরা গ্রাহকদের পর্যালোচনা পেয়েছি যে আমাদের সরঞ্জামগুলির বুদ্ধিমত্তা স্থানীয় প্রতিক্রিয়ার মাত্রা ছাড়িয়ে গেছে, যা বিশ্বকে মেড ইন চায়নার প্রেমে ফেলেছে
জল স্প্রে রিটর্ট
খাদ্য যন্ত্রপাতি
নির্বীজন প্রক্রিয়া
জল স্প্রে রিটর্ট