১১৪তম জাতীয় খাদ্য ও পানীয় বাণিজ্য মেলা (চেংডু স্প্রিং সুগার অ্যান্ড ওয়াইন ফেয়ার) ২৮শে মার্চ ওয়েস্টার্ন চায়না ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সিটিতে সফলভাবে সমাপ্ত হয়েছে। খাদ্য ও পানীয় শিল্পের অন্যতম প্রভাবশালী বার্ষিক অনুষ্ঠান হিসেবে, এই সংস্করণটি দেশব্যাপী শীর্ষস্থানীয় শিল্প নেতা, সেরা উৎপাদক এবং পেশাদার ক্রেতাদের একত্রিত করেছে বাজারের প্রবণতা অন্বেষণ, ব্যবসায়িক সুযোগ তৈরি এবং এই খাতের বৃদ্ধিতে নতুন গতি সঞ্চার করার জন্য।

বসন্ত উৎসবের পর চেংডুতে ব্যবসায়িক সুযোগের প্রাণবন্ত মৌসুম শুরু হয়। বৈশ্বিক খাদ্য ও পানীয় শিল্পের অন্যতম প্রভাবশালী আয়োজন হিসেবে, ১১৪তম চীন জাতীয় খাদ্য ও পানীয় মেলা চেংডুতে জাঁকজমকের সাথে শুরু হতে চলেছে, যেখানে সারা বিশ্ব থেকে শীর্ষস্থানীয় প্রতিষ্ঠান, পেশাদার ক্রেতা এবং শিল্প জগতের গণ্যমান্য ব্যক্তিরা একত্রিত হবেন। এই বিশাল আয়োজনটি প্রযুক্তিগত আদান-প্রদান, সম্পদ সমন্বয় এবং ব্যবসায়িক সহযোগিতার জন্য একটি উচ্চমানের প্ল্যাটফর্ম তৈরি করে, যা খাদ্য শিল্পের উদ্ভাবনী উন্নয়নে শক্তিশালী গতি সঞ্চার করে।

২০২৬ সালের স্ন্যাকস ও মৌসুমী খাদ্য (উপহার) প্রদর্শনী ১৭ থেকে ১৯ এপ্রিল পর্যন্ত হেফেইতে শুরু হতে চলেছে, যেখানে এই শিল্পের শীর্ষস্থানীয় খাদ্য প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী এবং প্রযুক্তি প্রদানকারীরা একত্রিত হবেন। মূল অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে রয়েছে উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের এক বিশ্বস্ত প্রস্তুতকারক ZLPH, যারা বুথ 5-B17-এ তাদের ফ্ল্যাগশিপ অটোক্লেভ রিটোর্ট স্টেরিলাইজার এবং উন্নত খাদ্য সুরক্ষা সমাধান প্রদর্শন করতে প্রস্তুত।

ZLPHa সম্পর্কে-এর শীর্ষস্থানীয় রিটর্ট মেশিন প্রস্তুতকারক, উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন, বুদ্ধিমান রিটর্ট স্টেরিলাইজারের নতুন সিরিজ ঘোষণা করেছে। থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, ইন্দোনেশিয়া, মধ্য এশিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের মতো বাজারের জন্য ডিজাইন করা, আমাদের মেশিনগুলি উন্নত খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, পরিচালনা খরচ কমায় এবং ক্যানড, থলি এবং প্যাকেজজাত খাবারের জন্য উৎপাদন স্কেলেবিলিটি বাড়ায়।

আমি আনন্দের সাথে ঘোষণা করছি যে আমাদের রিটর্ট মেশিনগুলি এই বছর দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বাজারে উল্লেখযোগ্য বিক্রয় কর্মক্ষমতা অর্জন করেছে। এই সাফল্য গুণমান, উদ্ভাবন এবং গ্রাহক সন্তুষ্টির প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতির প্রমাণ। থাইল্যান্ডের মতো অঞ্চলে রিটর্ট প্রযুক্তির ক্রমবর্ধমান চাহিদা,