আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং প্রযুক্তি কার্যকরভাবে রান্না করা খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায়। তবে, ভ্যাকুয়াম সিলিংয়ের পরে বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া খাদ্য সুরক্ষা এবং গুণমান নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি। ঐতিহ্যবাহী ফুটন্ত জীবাণুমুক্তকরণ অসম গরম, কম দক্ষতা এবং সম্ভাব্য প্যাকেজিং ক্ষতির মতো সমস্যায় ভুগছে। বিপরীতে, ডিংটাই শেং-এর জলে নিমজ্জিত রিটর্ট স্টেরিলাইজার - একটি উন্নত রিটর্ট অটোক্লেভ - উদ্ভাবনী প্রযুক্তির মাধ্যমে রান্না করা খাদ্য উদ্যোগগুলিকে একটি দক্ষ, সুনির্দিষ্ট এবং শক্তি-সাশ্রয়ী সমাধান প্রদান করে।

উচ্চমূল্যের দুগ্ধজাত পণ্য হিসেবে পনিরের অপরিহার্য প্রকৃতি 'দুধের সোনা' হিসেবে পরিচিত পনির, বিশ্বের সবচেয়ে প্রিয় দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি, যা এর ব্যতিক্রমী পুষ্টিগুণের জন্য মূল্যবান, যা প্রচুর প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং প্রয়োজনীয় চর্বি সরবরাহ করে। বিশ্বব্যাপী পনির বাজার ক্রমাগত বিকশিত হয়েছে, যার ফলে উদ্ভাবনী প্রক্রিয়াজাত ফর্ম্যাটের জন্ম হয়েছে যার মধ্যে রয়েছে পনিরের স্টিক - একটি সুবিধাজনক, অংশ-নিয়ন্ত্রিত খাবার যা খুচরা এবং খাদ্য পরিষেবা খাতে উল্লেখযোগ্য বাজার উপস্থিতি নিশ্চিত করেছে। তবে, পনিরকে পুষ্টির দিক থেকে মূল্যবান করে তোলে এমন বৈশিষ্ট্যগুলি - এর আর্দ্রতা, পিএইচ প্রোফাইল এবং চর্বি গঠন - এছাড়াও জীবাণু বিস্তারের জন্য একটি সহায়ক পরিবেশ তৈরি করে। এই বাস্তবতা বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্তকরণকে কেবল প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ থেকে পনিরের স্টিক উৎপাদনের একটি পরম ভিত্তিপ্রস্তরে উন্নীত করে, নিশ্চিত করে যে উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত নিরাপত্তা, গুণমান এবং শেল্ফের স্থিতিশীলতা আপোষহীন।

১২১ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১০-১৫ মিনিটের জন্য নিভিয়ে দিন। ব্যাকটেরিয়া নির্মূলের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পদ্ধতি হল ব্যাকটেরিয়া ম্যানিপুলেশন। ব্যাকটেরিয়া পদ্ধতি এবং মানক অবস্থা। তবে, কেন ১২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা ১২২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের পরিবর্তে ১২১ ডিগ্রি সেলসিয়াস বেছে নেবেন? ১, ইতিহাস এবং স্ট্যান্ডার্ড ট্রেসেবিলিটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফারেনহাইট তাপমাত্রা স্কেলের প্রাথমিক গ্রহণ বন্ধ করা হবে। ব্যাকটেরিয়াজনিত তাপমাত্রা 250 ° ফারেনহাইট নির্ধারণ করা হয়, যা সেলসিয়াসে 121 ° সেলসিয়াসে রূপান্তরিত হয়। এই মানটি ধীরে ধীরে দেশে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে এবং আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত এবং ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হচ্ছে।

ZLPH সম্পর্কে যন্ত্রপাতি স্প্রে রিটর্ট মেশিনটি বিশেষভাবে উচ্চ-মূল্যবান, চেহারা-সংবেদনশীল কাঁচের জারের সামুদ্রিক শসা পণ্যের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এর "মৃদু অথচ সুনির্দিষ্ট" জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তি কাঁচের জারের অখণ্ডতা এবং চাক্ষুষ আবেদন বজায় রেখে বাণিজ্যিকভাবে জীবাণুমুক্তকরণ অর্জন করে। পণ্যের স্পেসিফিকেশন এবং প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশনের উপর ভিত্তি করে নীচে একটি বিস্তারিত ভূমিকা দেওয়া হল:

পাখির বাসা একটি বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত টনিক, এবং আমার বিশ্বাস সবাই এর সাথে পরিচিত। তবে, আজ আমি সবার কাছে একটি নতুন রহস্য উন্মোচন করতে চাই - পাখির বাসা জীবাণুমুক্তকরণ কেটলি। এটি আমাদের পাখির বাসায় কী পরিবর্তন আনবে? তাৎক্ষণিক পাখির বাসা, পাখির বাসা খাওয়ার একটি সুবিধাজনক এবং দ্রুত উপায়। তবে, কীভাবে এটি বন্ধ্যাত্ব নিশ্চিত করবেন? উত্তর হল পাখির বাসা নির্বীজন কেটলি। পাখির বাসা নির্বীজন কেটলি, তার অনন্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, নিশ্চিত করে যে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত পাখির বাসার প্রতিটি বাটি সংরক্ষণকারী এবং অন্যান্য সংযোজন ছাড়াই কয়েক মাস ধরে তাজা থাকতে পারে।

ZLPHa সম্পর্কে-এর শীর্ষস্থানীয় রিটর্ট মেশিন প্রস্তুতকারক, উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন, বুদ্ধিমান রিটর্ট স্টেরিলাইজারের নতুন সিরিজ ঘোষণা করেছে। থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, ইন্দোনেশিয়া, মধ্য এশিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের মতো বাজারের জন্য ডিজাইন করা, আমাদের মেশিনগুলি উন্নত খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, পরিচালনা খরচ কমায় এবং ক্যানড, থলি এবং প্যাকেজজাত খাবারের জন্য উৎপাদন স্কেলেবিলিটি বাড়ায়।