জবাব মেশিন এছাড়াও প্রতিক্রিয়া প্যাকেজিং মেশিন বা খাদ্য প্রতিক্রিয়া মেশিন. প্রধানত খাদ্য শিল্প, ঔষধ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যবহৃত. এটিতে বড় গরম করার এলাকা, উচ্চ তাপীয় দক্ষতা, অভিন্ন গরম, তরল পদার্থের অল্প ফুটন্ত সময় এবং গরম করার তাপমাত্রার সহজ নিয়ন্ত্রণের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

রিটর্ট মেশিনের ব্যবহার বিভিন্ন শিল্পে বিস্তৃত, প্রাথমিকভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ খাতে, যেখানে তারা প্যাকেটজাত খাবার সংরক্ষণ এবং জীবাণুমুক্ত করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এখানে কিছু আছে

একটি রিটর্ট মেশিন প্যাকেজ করা খাবারের তাপ প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা একটি বিশেষ সরঞ্জাম। এর মূলে, একটি রিটর্ট মেশিনের প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল খাদ্য পণ্যগুলিকে একটি সিল করা পাত্রে উচ্চ তাপমাত্রার মধ্যে রেখে জীবাণুমুক্ত করা।